1、五花肉洗净后切片。
3、配料备好。香葱切末。
5、炒到五花肉变色发白时沿锅边淋入料酒除腥，炒匀后淋入生抽，炒至肉上色，炒出酱香味。
7、翻炒后平铺锅中，中小火煎至白萝卜略焦黄，加入热水，需没过食材。
9、肉烧白萝卜成品图。
