小番茄佛卡夏#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#

2024-10-19 00:33:57

1、橄榄油泡上野生番茄、迷迭香、适量盐、大蒜片

小番茄佛卡夏#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#

3、一边倒入清水一边用筷子搅拌,搅拌到棉絮状

小番茄佛卡夏#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#

5、面团揉圆,放入盆内,进行第一次发酵,盖上湿毛巾,放入烤箱里用发酵档发酵

小番茄佛卡夏#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#

7、取出面团放在揉面垫上,擀压排出气体

小番茄佛卡夏#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#

9、刷一层浸泡番茄用的橄榄油

小番茄佛卡夏#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#

11、放烤箱发酵,烤箱内放一杯清水保持湿度,进行第二次发酵,发酵30-40分钟

小番茄佛卡夏#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#

13、烤箱提前预热,上火185度,下火190度,烤22分钟,终于观察,上色够了的话要加盖锡纸

小番茄佛卡夏#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#

15、趁热吃!趁热吃!趁热吃!

小番茄佛卡夏#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#
猜你喜欢