1、菜花切开成小块。因为花菜前面比较容易碎,切的时候从根部下刀,将茎切开后用手掰开,这样就不会留下一砧板的碎菜花了。
3、菜花下锅啦~同时把切好的小辣椒下锅
5、翻炒至熟,最后加入孜然粉,翻炒均匀就可以出锅了!