吃白饭容易变胖、血糖上升炒饭可减少糖分吸收
1、比起过度限糖稳定血糖才是关键因为摄取太多碳水化合物容易让血糖值飙升导致脂肪囤积,而且饭后的血糖飙升也会对健康造成威胁,但极端不吃碳水化合物的饮食法很容易失败又有害健康,这时,可以采取碳水化合物加上别的食材的加乘吃法,避免血糖值急速上升。

4、碳水化合物+膳食纤维只要有足够的膳食纤维,就能抑制碳水化合物让血糖上升。然而外食很难摄取到蔬菜,现代人普遍膳食纤维都摄取不足。可以准备奇异果等膳食纤维丰富的水果,或者选择含有菇类的料理,膳食纤维都很丰富。

6、以上饮食搭配,即使乍看之下热量稍微高一点,但却能控制血糖又有饱足感,结果就变得更容易瘦! 告别节食减肥