香菇炒青椒怎么做

2024-11-14 11:40:20

1、将香菇洗干净,去掉中间的长筋。

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2、锅里放水,把香菇放进去,煮一下捞出。

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3、将香菇切成网格状,看上有没有像鲍鱼呀。

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5、裹上淀粉,锅里放油,炸到两面金黄后捞出。

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6、锅子洗干净,重新放油,蕃茄酱,蚝油,糖,水,盐,水淀粉加热。

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7、水开后,加入香菇和青椒进去翻炒,收汁后即可。

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