素菜混炒合菜

2024-10-12 20:06:12

1、胡萝卜刨细丝后,放竹匾子里,拿外面晾晾,挥发一点胡萝卜丝上的水分,这样吃起来,有韧性

素菜混炒合菜

3、千张切细丝,用水煮3分钟后,捞出控水

素菜混炒合菜

5、锅里放油,下一半姜丝,尖椒粒煸香

素菜混炒合菜

7、锅里再放油,依次放生姜丝,尖椒粒,香菇丝,金针菇丝,木耳丝,香干丝,翻炒至水分变干,放生抽,盐调味,一起盛入炒好的胡萝卜蔬菜丝里

素菜混炒合菜

9、盛出后,可放点香醋,滴点麻油,拌匀,鲜香爽口

素菜混炒合菜
猜你喜欢