1、鸡蛋煮熟扒皮备用,可以根据自己的喜好多加或者少加鸡蛋,只是我个人比较喜欢吃鸡蛋,鸡蛋很入味,
2、五花肉切成方块,方块的大小根据个人的口味,我比较喜欢吃小块的,很入味,放在锅里用热水抄一下,去掉五花肉的腥味,