苋菜团子的做法
1、第一步,新鲜苋菜一把,择洗干净,不能吃的部分需要去掉,在锅中添上水,将水烧开,放入苋菜焯烫,焯水1分钟,将苋菜从锅中捞出;

3、第三步,所有的食材混合放入一个大碗中,加上2勺玉米面、1勺白面粉,混合拌好成团,加上点食盐和白胡椒粉调味,粉加入后可以成团便可,不要太多;

5、第五步,在其中加上生抽、醋、香油和少许的凉白开,混合调成蘸汁,待将菜团子蒸熟后,出锅,蘸着料汁吃便可。

1、第一步,新鲜苋菜一把,择洗干净,不能吃的部分需要去掉,在锅中添上水,将水烧开,放入苋菜焯烫,焯水1分钟,将苋菜从锅中捞出;
3、第三步,所有的食材混合放入一个大碗中,加上2勺玉米面、1勺白面粉,混合拌好成团,加上点食盐和白胡椒粉调味,粉加入后可以成团便可,不要太多;
5、第五步,在其中加上生抽、醋、香油和少许的凉白开,混合调成蘸汁,待将菜团子蒸熟后,出锅,蘸着料汁吃便可。