新疆老式面包怎么做
1、称取常温鲜奶250ml、干酵母粉5g、白糖50g。

3、搅拌均匀。

5、加入软化好的25g无盐黄油。

7、盖上微湿的布,放到温暖的地方,第一次发酵1小时。

9、将发酵好的面团分成6等份,揉成圆形小面团。小面团放在铺有烤箱纸的烤盘上,盖上微昝馋盈腐湿的布,进行第二次发酵30分钟。

11、撒上少许白芝麻。

13、面包烤好后,取出自然冷却。

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1、称取常温鲜奶250ml、干酵母粉5g、白糖50g。
3、搅拌均匀。
5、加入软化好的25g无盐黄油。
7、盖上微湿的布,放到温暖的地方,第一次发酵1小时。
9、将发酵好的面团分成6等份,揉成圆形小面团。小面团放在铺有烤箱纸的烤盘上,盖上微昝馋盈腐湿的布,进行第二次发酵30分钟。
11、撒上少许白芝麻。
13、面包烤好后,取出自然冷却。