红烧排骨的家常做法
1、放入油在锅中,打开火,进行小火烧热,把洗干净之后的排骨和生姜,放入锅中,小火炒。

3、油出来之后,放入冰糖(我一般用搅拌机把冰糖打成粉末状),,继续用小火炒,这步叫糖色,给排骨上色的。

5、放入盐,搅拌下。

7、把排骨盛到盘子里,可以享用了。

1、放入油在锅中,打开火,进行小火烧热,把洗干净之后的排骨和生姜,放入锅中,小火炒。
3、油出来之后,放入冰糖(我一般用搅拌机把冰糖打成粉末状),,继续用小火炒,这步叫糖色,给排骨上色的。
5、放入盐,搅拌下。
7、把排骨盛到盘子里,可以享用了。