1、芋头去皮切块速冻备用。
3、菜籽油下锅，来点老姜片。
5、翻炒至全部变色。
7、加适量料酒。
9、加一碗开水，开中小火炖煮。
11、汤汁基本上能没住芋头片。
13、软软糯糯的芋头，再来块薄薄的五花肉，又香又鲜，好吃不怕胖。
