在家中如何做出好吃美味的回锅肉!
1、准备好所有重要食材;五花肉凉水下锅,放葱姜、几粒花椒、两个大料、干辣椒煮开撇沫捞出;

3、豆瓣和豆豉剁细,青蒜洗净斜切驴耳朵备用;

5、煸三四分钟出油后,温油煸豆瓣和豆豉吐油香酥

7、把肉片和豆字辈儿们一起再接着煸,白糖放一小勺;放青蒜,炒几下。

1、准备好所有重要食材;五花肉凉水下锅,放葱姜、几粒花椒、两个大料、干辣椒煮开撇沫捞出;
3、豆瓣和豆豉剁细,青蒜洗净斜切驴耳朵备用;
5、煸三四分钟出油后,温油煸豆瓣和豆豉吐油香酥
7、把肉片和豆字辈儿们一起再接着煸,白糖放一小勺;放青蒜,炒几下。