1、切碎卷心菜，切掉硬核后再切。
3、蒜切碎备用，切蒜的时候可以用手按着刀背，控制刀抬起落下的力度蒜末不会满天飞。
5、把卷心菜丝放低，翻炒，直到卷心菜丝变软变色（我通常翻炒时先放一点盐）
7、完成它！
