如何做五花肉烧萝卜

1、第一步，首先我们先买来白萝卜，洗净，然后再去皮，切成片放在碗中备用，买来的新鲜五花肉也要洗嫌荪鹣莘净，然后切成薄片，盛在碗中备用。

2、第二步，在锅中放入少量的油，烧热，然后放入五花肉不停地翻炒，等到将五花肉炒出油后加入葱姜继续翻炒。

4、第四步，将萝卜翻炒得差不多均匀后，倒入少量的清水，然后烧开，盖上锅盖焖大约五分钟左右。