脆皮五花肉空气炸锅版的做法
1、带皮猪五花一块,洗净备用

3、五花肉捞出,切出两指宽的花刀,不要切断

5、将调好的料汁抹在五花肉上,按摩一下,腌30分钟

7、在肉皮上刷上一层白醋

9、放在空气炸锅玻璃内胆中

11、15分钟的时候取出来,把表面的盐刮掉,去掉锡纸

13、继续烤5分钟

15、把烤好的五花肉切成小块,咬一口皮酥肉脆

1、带皮猪五花一块,洗净备用
3、五花肉捞出,切出两指宽的花刀,不要切断
5、将调好的料汁抹在五花肉上,按摩一下,腌30分钟
7、在肉皮上刷上一层白醋
9、放在空气炸锅玻璃内胆中
11、15分钟的时候取出来,把表面的盐刮掉,去掉锡纸
13、继续烤5分钟
15、把烤好的五花肉切成小块,咬一口皮酥肉脆