怎么选择好吃又甜的葡萄?

2024-10-15 07:00:11

1、根据颜色选购:葡萄的颜色不一,有紫色的、青色的,青色偏黄的葡萄已经成熟,通常比较甜,但肉质比较软;深紫色的葡萄有的品种稍带些酸,但有的也比较甜。

怎么选择好吃又甜的葡萄?

3、选择没有经过催熟的葡萄:过早摘收的葡萄通常是非常酸的,很多是药水催熟的。在一串葡萄中,如果所有葡萄的颜色都是一模一样的,没有层次区分,那很可能是催熟的;自然熟的葡萄串通常有青有紫,因为接受的光照不一样,有的成熟得快点,有的成熟得慢点。

怎么选择好吃又甜的葡萄?

5、选择新鲜的葡萄:在购髯琼尥惟买葡萄时,我们会发现,当拿起一串葡萄时,便会掉下很多葡萄,葡萄茎发黑,根部还会发烂,这说明葡萄的存放时间已长,不新鲜了, 同时,还有很多小飞虫飞来飞去,伴之有一股酒味;相反,有的葡萄随便怎么弄也不会掉,梗子还是青色的,这说明葡萄刚摘下不久,很新鲜,如果颜色再看起来不错,那就说明这串葡萄自然熟,肯定非常甜。

怎么选择好吃又甜的葡萄?
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