1、香菇,四季豆,西葫芦,胡萝卜,菠菜,蒜苗洗干净备用,黑木耳,干豇豆提前泡发好备用
3、和面醒发一会,放在一旁备用
5、将面团揉一会,用擀面棍擀成面皮,稍微比平时吃的面条厚一些
7、烧水,待水开,放入面丁,再放入炒好的蔬菜丁,锅开后,放入菠菜,最后打一个鸡蛋花