抹茶卷—烘焙食谱

2024-10-27 08:06:04

1、将色拉油、牛奶和55g的蛋清混合搅拌均匀

抹茶卷—烘焙食谱

3、将剩余的200g蛋清和白醋,分3次加入细砂糖打发至湿性发泡;

抹茶卷—烘焙食谱

5、将搅拌好的面糊导致铺有油纸的烤盘中,刮平;

抹茶卷—烘焙食谱

7、将奶油奶酪隔水加热至细腻光滑;

抹茶卷—烘焙食谱

9、待蛋糕卷置凉后,将奶酪糊卷起,冷藏4h,食用即可。

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