芝士麻薯金沙小饼怎么做

1、高筋面粉、食盐、32g白糖、酵母、68g淡奶油和162g牛奶混合，揉匀。

3、揉成光滑的面团，发酵至2倍大。

5、倒入锅内，放入30g黄油，搅拌均匀，熬至浓稠。

7、白糖、200g牛奶、糯米粉、玉米淀粉和芝士粉‍混合，搅拌均匀。

9、取出，分成12份，面团和奶黄也分成12份。

11、发酵至2倍大，压扁，撒上白芝麻。