童趣面包,让孩子快乐吃早饭:毛毛虫面包

2024-10-13 17:47:57

1、先把牛奶、蜂蜜、蛋液倒进面包机里,然后分别在面包机的两个角落倒入糖和盐

童趣面包,让孩子快乐吃早饭:毛毛虫面包

3、最后放入酵母,酵母用适量面粉盖住,用一根筷子先把面粉和液体稍微搅一下,避免启动机器的时候干粉四溅

童趣面包,让孩子快乐吃早饭:毛毛虫面包

5、将面团滚圆,放入面包机桶中,盖上盖子,拔掉电源线,室温发酵约1.5小时,这个时间不是固定的,要根据室温、湿度、发酵情况来决定

童趣面包,让孩子快乐吃早饭:毛毛虫面包

7、发酵好的面团放在案板上,用手掌按压排出里边的空气,然后分成4等份,滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。

童趣面包,让孩子快乐吃早饭:毛毛虫面包

9、在完整的面片处放入适量豆沙馅。

童趣面包,让孩子快乐吃早饭:毛毛虫面包

11、烤盘中铺上油纸,将面包卷放入烤盘中,盖上保鲜膜,放在温暖湿润处进行整形发酵

童趣面包,让孩子快乐吃早饭:毛毛虫面包
猜你喜欢