韩式炸酱面的做法

1、准备好全部食材：手擀面250克、猪肉馅100克、玉米粒50克、青豆50克、胡萝卜1/2根、大葱50克、泡菜酱60克；

3、5分钟后将面条捞出，过一下凉开水捞出，备用；

5、肉馅变色后，加入葱花爆香；

7、放入约60克的泡菜炒拌酱，翻炒2分钟入味；

9、加入1茶匙生抽酱油和1/2茶匙的食盐把酱汁调味好，大火煮开转小火炖煮入味；

11、略煮到胡萝卜断生即可关火；