1、西红柿洗净，去皮，切成小粒。酱牛肉切成小粒。上海青洗净，切碎
2、炒锅热油，先下葱花炒香，倒入西红柿粒，加入糖，翻炒成糊糊后，倒入足量的水，沸开后盖上锅盖煮五分钟左右
3、倒入牛肉粒，调入十三香和盐，继续煮五分钟
