1、首先将面团部分除了黄油以外的原料全部投入厨师机的桶中。
3、盖上保鲜膜,置于28度左右的湿润环境中发酵至约2倍大,即手沾面粉在面团上戳小孔不回弹。
5、收口,揉圆后略压扁。轻食机换上华夫饼模具片,将压扁的小面团放置上去。