1、大虾自然解冻,解冻后剪去虾脚,背部划开,去掉虾线
3、热油锅,放入蒜末小火炒至微黄
5、加入耗油,再加入白糖炒匀,盛出
7、粉丝放入盘的中间,放入大虾再放入炒好的蒜末
9、放入葱花,锅里烧热油,油烧至冒烟,浇入大虾上,既可开吃