1、把要用到的西红柿、青菜洗净，注意青菜切成小段，西红柿切成小块。
3、遍得把西红柿与青菜杆子，先放入用大火炒一下。
5、加入适量的开水，把青菜杆煮到八成熟为止。
7、接下来，用大火一起混炒。
9、关火，加入味精，炒匀。
