1、首先将贝贝南瓜放蒸锅里蒸熟后去皮，放入揉面盆中。
3、所有食材放进揉面盆，揉至无干粉、面团不粘手、面盆上不粘面的状态。
5、案板上撒足够的干面粉，把发酵好的面放上面充分揉匀、排气，揉成上图中这样光滑的面团。
7、从下往上卷起，尽量卷的紧一些。案板上撒足够的干面粉防粘。
9、蒸锅垫油纸，保持一定距离均匀地码上馒头（保持一定距离，因为蒸的过程中体积会膨胀很多犬匮渝扮）。开大火蒸30分钟。时间到后关火，不揭盖子再焖5分钟。
11、南瓜奇亚籽全麦馒头成品图。
