泰山花椒鸡的正宗做法

1、主料三黄鸡1只土豆1个红椒1/2个尖椒1个鲜花椒1小碗葱姜几片干辣椒1把辅料郫县豆瓣1大勺白酒2大勺水1碗盐2小勺糖1勺生抽2勺

2、 三黄鸡一只，土豆、尖椒和红椒都切块。

4、 调亓歃肿肖料方面，鲜花椒一把，干辣椒一小把，葱姜片若干。然后啊，如果口重的话花椒辣椒的量使劲翻倍，另外还可以加点干花椒啥的丰富一下口味。

6、 然后加鸡块下去翻炒。

8、 之后加一碗水。

10、 然后加入土豆块。

12、 之后就小火咕嘟咕嘟煮着。

14、 红椒断生之后加入尖椒翻匀了关火就哦了！