1、首先就是和面了,做面鱼和面要比其他的轻松多了,水可以稍微多方一点,但是需要这里需要先把两个鸡蛋搅散,然后将面粉倒入。开始的几张照片找不着了,还请大家担待一些。
3、把面和好之后,接下来切几片南瓜,备用。
5、锅中烧热之后,倒入南瓜片翻炒。
7、放入一些盐等佐料。
9、全部放完之后,用勺子操一下,面鱼面部浮起来就可以了。