香辣小龙虾怎么做好吃

1、买回小龙虾后，放入盆中，用清水冲洗3次后放入3勺盐，再倒入清水没过小龙虾浸泡2.5小时，然后用牙刷逐个刷洗干净，尾部把虾线给抽出来

2、葱、姜、蒜头各准备50g处理干净，备用。

5、放入整理干净的小龙虾，大火翻炒，调入生抽10g，老抽5g，料酒20g，五香粉5g继续翻炒使之均匀