1、虾洗干净去肠肚。
3、粉丝用水泡软，摆放放碟中。加入1汤匙的蚝油和少许油调味。
5、取两汤匙的蒜米酱，加入油1汤匙，糖1茶匙，鸡粉1茶匙拌匀。
7、在每只虾的面上淋上蒜蓉酱。锅内烧开水后蒸8-10分钟。火候时间按各自家里适当调节。
