1、活虾500克洗净备用
3、剥出虾仁，洋葱切丁，土豆沸水煮熟后剥皮并用勺子压成土豆泥备用
5、加入虾仁继续爆炒1分钟
7、加入步骤3压好的土豆泥拌匀
9、均匀加入芝士碎
11、叮咚出炉，撒一些黑胡椒粉（不喜欢胡椒的可以不加）
13、可以端出去招待客人了
