香椿鱼儿&香椿炒蛋的做法
1、把新鲜香椿芽洗净去根，用开水焯至绿色后捞出备用。
3、给焯好的香椿芽裹上一层干淀粉。
5、下锅炸，稍微炸到变色就可以捞出来了。
7、起锅热油，将蛋液搅匀后倒入锅中。待蛋液稍微凝结后，用筷子滑散，起锅。香椿炒蛋出炉，和香椿鱼儿一起享受吧~据说搭配椒盐风味更佳~
1、把新鲜香椿芽洗净去根，用开水焯至绿色后捞出备用。
3、给焯好的香椿芽裹上一层干淀粉。
5、下锅炸，稍微炸到变色就可以捞出来了。
7、起锅热油，将蛋液搅匀后倒入锅中。待蛋液稍微凝结后，用筷子滑散，起锅。香椿炒蛋出炉，和香椿鱼儿一起享受吧~据说搭配椒盐风味更佳~