1、将所有材料称重，放入大盆中。（盐和酵母不要相继放，先放液体再放粉末状）
3、放入冰箱发酵12小时左右，发至二倍大。
5、取其中一个剂子，擀成长方形。抹上山药泥。
7、卷起来。
9、发酵完成，表面抹上蛋液。烤约15分钟170度即可。
