脆皮白吐司怎么做
1、100克高筋粉，100克水，1克酵母混合均匀，室温发酵.
3、将波兰种取出，放入除黄油外其他材料，用面包机的和面功能揉到表面光滑，加入黄油揉到扩展阶段。
5、将其中一个面团擀成牛舌状，卷起来，一般卷两圈到两圈半，放进吐司盒里在温暖湿润处进行二发，发到8分满。
1、100克高筋粉，100克水，1克酵母混合均匀，室温发酵.
3、将波兰种取出，放入除黄油外其他材料，用面包机的和面功能揉到表面光滑，加入黄油揉到扩展阶段。
5、将其中一个面团擀成牛舌状，卷起来，一般卷两圈到两圈半，放进吐司盒里在温暖湿润处进行二发，发到8分满。