制作奶香汉堡胚

1、和面桶里打入两个鸡蛋，倒入盐，白糖，牛奶。

3、酵母粉用少许温牛奶（分量内）融化后倒入面粉中

5、能拉出厚膜就可以了。

7、发酵至两倍大。手指沾上干面粉扎孔，不回缩不塌陷就发酵好了。

9、依次做好。

11、开始第二次发酵（大约需：30——40分钟）

13、鸡蛋一个（分量外）打散搅拌均匀，在面胚表面刷上全蛋液。

15、热风炉提前预热：选择热风功能，165度，烤16分钟。