如何做红枣莲藕羹

2024-10-13 23:56:56

1、将莲藕去皮切小丁。因为莲藕容易氧化,可以将切好的莲藕泡于干净的清水中防氧化变黑。

如何做红枣莲藕羹

3、加适量水与食材持平。 喜欢稠的,就减少水量。爱喝稀的就加多点水。这个视乎个人喜好,无需定量。

如何做红枣莲藕羹

5、将莲藕红枣汁倒入锅中边中火煮边搅拌,只要不是太稀的话,基本煮开后就可以关火。

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