彩色玛德琳蛋糕的做法
1、备齐材料

3、蛋黄中加入20g白糖、牛奶、色拉油,充分搅拌至糖融化,筛入低筋粉切拌均匀

5、分三次将打发的蛋白霜加入到蛋黄液中,以“之”字形切拌均匀

7、装入裱花袋

9、烤箱上下火预热160度,烘烤15-25分钟左右,因为放了两层,下层比较薄,15分钟左右即可出炉


1、备齐材料
3、蛋黄中加入20g白糖、牛奶、色拉油,充分搅拌至糖融化,筛入低筋粉切拌均匀
5、分三次将打发的蛋白霜加入到蛋黄液中,以“之”字形切拌均匀
7、装入裱花袋
9、烤箱上下火预热160度,烘烤15-25分钟左右,因为放了两层,下层比较薄,15分钟左右即可出炉