怎样做精致葡萄小蛋糕

1、容器内加入蛋黄、白糖和香精。

3、放入打发的蛋白霜。

5、筛入蛋糕粉。

7、挤成长条。

9、另一个模具内挤成圆形，撒入糖粉。

11、用模具压成小圆形。

13、放入圆形蛋糕坯子。

15、加入吉利丁片。

17、葡萄去皮加白糖搅碎。

19、倒入慕斯糊里。

21、冷藏一小时。

23、脱模挤上鲜奶油，放上葡萄即可。