迷你潜艇堡的做法
1、将除黄油外的主面团材料倒入搅拌桶中,将桶固定好之后将其搅打成团

3、继续搅打至面团能拉出光滑的薄膜即可

5、面团发酵至约2倍大小

7、将面团分割成8份

9、取一个松弛好的面团擀成椭圆形

11、从上到下卷起,捏紧封口

13、取一个面团压扁,擀成长条状,并压薄底边

15、依次将其他面团也再次擀开并卷起

17、发酵完毕后在表面刷一层蛋液

19、出炉后立即脱模,晾凉备用

21、将生菜洗好备用,准备好芝士片

23、在面包片底层依次码放生菜、火腿和芝士片

25、再放少许生菜,最后把顶层的面包片盖上就行了
