全麦小熊吐司

2024-10-16 16:30:05

1、除黄油外所有材料放入厨师机,低速转中速8-10分钟。然后加入软化好的黄油,继续中高速搅拌10分钟左右。

全麦小熊吐司

3、装入一个小盆中,盖上保鲜膜密封,发酵。

全麦小熊吐司

5、压出面团中的气泡,盖上保鲜膜继续醒发5分钟。

全麦小熊吐司

7、发酵至模具的三分之二就可以了,二次发酵随时留意下,不可以过高,太高会把模具顶起太多,放入预热好的烤箱,170度40分钟就可以了。

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9、用辅助小工具切片,可以做三明治的噢。

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