腊野鸡香菇汤的做法

1、水烧开，放进洗干净的腊野鸡焯水，捞出沥干水分备用！

3、准备好炖汤的料：香叶2片，生姜2片，八角2个，草果1个，白蔻1个，当归1段。

5、加入半勺盐和一勺鸡精，再倒入适量的水！（腊野鸡有咸味，所以要少放一点儿盐！）

7、等到电压力锅跳到保温键，气压阀落下后，打开盖子，放入适量的蒜苗和香菜即可食用啦！

9、腊野鸡已经炖的很软烂入味了，轻轻松松地就撕成块儿了！

11、成品图

13、成品图

15、成品图