如何做好吃的面包——黄油卷

1、将200g高筋面粉、4g酵母粉、20g白砂糖和1g咸盐倒入盆中混合均匀。

3、用筷子将面粉聚在一起，用手将面团揉至表面光滑。

4、将面团放在温暖处发酵至面团2倍大。

8、将面团从上往下卷起，不要卷的太紧，否则烤出的面包不成形。

10、将烤盘取出。烤箱预热至200度，再将烤盘放入烤箱中，烤制18分钟即可。