1、主料：豇豆角，适量。辅料：大蒜、盐、油、辣椒、糖、美极鲜酱油，少许。
3、先将水烧开，然后把切好的豇豆角倒入沸水中汆一下，这皱诣愚继样可以去除豆腥味。加少许盐，加锅盖烧至七分熟（豆类食材一定要烧熟）。
5、再开油锅，将大蒜、辣椒煸香。
7、最后，倒入些许糖，再一炒即可出锅上盆了。
