1、焯熟食材金针菇洗好，开水中焯熟金针菇，后将木耳也焯熟，放到碗里待用。
2、调酱汁小葱、蒜、香菜切碎放入碗中，再放入盐、糖、蚝油、生抽、香油、醋搅拌均匀。
4、摆盘上桌将木耳和金针菇分配开来，即可上桌食用。
