花生酱花朵面包

1、将所有材料混匀，充分揉透，盖毛巾温暖处发酵一个小时左右。

2、发酵好的面团再次揉匀。面团分成4等份

3、分别滚圆，擀成直径为20cm的圆形面皮。

4、4片面皮尽量大小一致，其中3片涂抹花生酱

5、2片叠摞，尽量对齐。3片叠摞，尽量对齐。

6、没有涂抹花生酱的一片放在最上面。均匀切4刀（中心不断）分成4份。

7、再次切4刀，变成8份。再切4刀，变成16份。

8、小心地移动到9寸派盘里面。把16个花瓣每一个都卷一下，相邻的一份朝相反的方向卷起。

9、在派盘里面整形，以免移动的时候变形。表面刷蛋液

10、也可以刷黄油，造型完成，再次发酵1小时。

11、烤箱预热180度，20分钟。我的烤箱比较小，为了受热均匀，中途翻转一次。

12、面包晾凉装入保鲜袋，已经很晚了，在灯光下留个影，明天早晨再享用吧。