1、首先将面粉和成面团,醒发10——20分钟。
3、将葱 姜切碎备用。
5、肉馅中加入芝麻油,甜面酱,酱油,五香粉,胡椒粉 、盐顺着一个方向绞打上劲。
7、将面团搓圆。
9、在四分之三的部分均匀涂抹上肉馅,注意面皮的边缘不要涂。
11、沿饼的一边向上折。
13、直至完全折叠成一个扇形,边缘压实。