1、主料:毛豆200克、鸡肉200克辅料:植物油20克、盐4克、淀粉3克、生抽5克、胡椒粉1克、姜2克、彩椒50克、色拉油2克
3、把毛豆去壳洗净
5、热锅凉油,油热7成把鸡肉翻炒变色捞起
7、翻炒均匀出毛豆的香味(大约3分钟)
9、加盐翻炒均匀
11、加生抽