1、准备好材料，芹菜切斜片、豆腐干切条、大蒜切碎、辣椒斜切成圈，牛肉切碎。
3、肉倒下去翻炒。
5、加入豆腐干一起炒，放一小勺盐调味，盛起备用。
7、断生以后把肉末和豆干倒进去，加入酱油和蚝油调味，翻炒均匀即可。
