南瓜肉包的做法
1、南瓜洗净去硬皮,切小块

3、南瓜糊,面粉和酵母活成团,放在温暖湿润度地方发酵到2倍大,然后移到面板上,撒上大量干粉,开始揉面

5、醒发的时候来准备馅料,先把豆角切碎,黄瓜切丁

7、用筷子朝一个方向搅打肉馅,搅打到能感到明显阻力的状态

9、面团搓成条,切成大小均匀的剂子

11、擀好的面皮,放入一勺肉馅,包好包子

13、包好的包子醒发20分钟

15、蒸好后的包子,关火后再虚蒸5分钟,及时拿出来

1、南瓜洗净去硬皮,切小块
3、南瓜糊,面粉和酵母活成团,放在温暖湿润度地方发酵到2倍大,然后移到面板上,撒上大量干粉,开始揉面
5、醒发的时候来准备馅料,先把豆角切碎,黄瓜切丁
7、用筷子朝一个方向搅打肉馅,搅打到能感到明显阻力的状态
9、面团搓成条,切成大小均匀的剂子
11、擀好的面皮,放入一勺肉馅,包好包子
13、包好的包子醒发20分钟
15、蒸好后的包子,关火后再虚蒸5分钟,及时拿出来