红糖番薯糖水——简单易做的家常糖水

1、首先，我们把几颗小红枣和一小块姜，洗净切丁待用。

4、切成合适的块，然后清水泡几分钟，捞起。

6、注意看，番薯块的表面越来越干，就可以关火了。注意：炒的过程中，火可以适当调小（以免炒焦）。这样干炒一下番薯块，最后糖水的色泽会更加清亮。

8、下入番薯块，大火烧开，然后下入红糖适量，转小火熬煮5-8分钟左右直到番薯块煮熟略软就可以关火了。